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Originario di Barile, collabora con oltre 20 cantine in Italia contribuendo alla crescita qualitativa e identitaria dei vini che esprimono e raccontano un territorio. La sua è una storia di famiglia da 4 generazioni. “Fare vino è la mia vita, non saprei fare null’altro se non l’enologo”.
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La comunicazione del Consorzio di Bonifica al Mit certifica la conclusione dell’intervento. Ora si attendono collaudo e autorizzazione all’invaso. Pepe: “Abbiamo parlato solo a fatti compiuti. Questo documento è il sigillo definitivo su un’opera attesa da anni”.
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