L’iniziativa offrirà ai partecipanti le conoscenze fondamentali per il riconoscimento delle principali specie fungine e la loro classificazione, l’individuazione dei possibili rischi, le corrette modalità di raccolta e commercializzazione, informazioni sul valore nutritivo.

Si muoverà in 4 direzioni: valori e i diritti culturali; sostegno ad artisti e professionisti della cultura; valorizzazione del patrimonio culturale per diventare più competitivi, resilienti e coesivi; sostegno alle relazioni internazionalie alle partnership culturali.