𝗖𝗶𝗯𝗼𝘀𝗼𝗳𝗮𝗻𝗱𝗼 𝗰𝗼𝗻 𝗙𝗲𝗱𝗲𝗿𝗶𝗰𝗼 𝗩𝗮𝗹𝗶𝗰𝗲𝗻𝘁𝗶: 𝗶 𝗿𝗶𝘁𝗶 𝗱𝗶 𝗦𝗮𝗻 𝗚𝗶𝗼𝘃𝗮𝗻𝗻𝗶 Un rito che si perde nella notte dei tempi. Per la preparazione del nocino, le noci devono essere raccolte verdi nella notte tra il 23 e 24 giugno. Il cibosofo Federico Valicenti ci spiega l’usanza e il piatto a base di lumache preparato per San Giovanni. Ascolta l’episodio 👉 https://open.spotify.com/episode/1prb5b1CSePwkak8G4gt1X #basilicatainpodcast