Sotto la guida del Soggetto Attuatore Delegato, Gianmarco Blasi, la Struttura Commissariale segna due tappe fondamentali nel piano di messa in sicurezza del territorio: “Stiamo portando avanti un’azione incisiva e sistematica. Al lavoro per prevenire nuovi rischi”.

A partire da lunedì le mense universitarie proporranno quotidianamente piatti a base di prodotti biologici e ricette vegetariane, con l’obiettivo di ridurre l’impatto ambientale legato al consumo di cibo e sensibilizzare la comunità studentesca sul valore della sostenibilità alimentare.