fabio mecca

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Originario di Barile, collabora con oltre 20 cantine in Italia contribuendo alla crescita qualitativa e identitaria dei vini che esprimono e raccontano un territorio. La sua è una storia di famiglia da 4 generazioni. “Fare vino è la mia vita, non saprei fare null’altro se non l’enologo”.
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Le tradizioni legate all’Immacolata Concezione raccontate dallo chef e cibosofo Federico Valicenti. Un viaggio alla scoperta dell’identità di una comunità attraverso il cibo legato alle festività. Prima puntata dedicata all’Immacolata Concezione o Madonna di pirtusavutta.
Nel confronto dedicato alle tappe evolutive dei bambini, l’assessore alla Salute ribadisce l’impegno della Regione per infanzia e adolescenza, tra sostegno alle famiglie, potenziamento degli ATS e nuovi programmi educativi: “I ragazzi sono già il nostro presente”