Blasi: “Il riconoscimento della cucina italiana patrimonio immateriale dell’Umanità è la risposta al lavoro svolto, con instancabile dedizione e sacrificio, dagli operatori dell’agroalimentare e non solo. Un premio che andrà a potenziare e salvaguardare le filiere lucane”.

L’iniziativa si propone di consolidare uno spazio di dialogo e crescita comune, affrontando i principali temi della disciplina con un approccio ancora più integrato. Durante le due giornate verranno approfondite le strategie per la gestione delle gravidanze e delle nascite più complesse.