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Aprile 3, 2026 Cibosofando con Federico Valicenti: la PasquaUn viaggio nelle tradizioni culinarie per la Santa Pasqua con lo chef cibosofo Federico Valicenti. Piatti simbolici legati... -
Marzo 30, 2026 Pat, un patrimonio agroalimentare da custodire e valorizzareLa Basilicata conta oggi 248 Prodotti agroalimentari tradizionali riconosciuti, un risultato straordinario se si pensa che nel 2000... -
Marzo 19, 2026 Basilicata in podcast – La festa di San Giuseppe tra riti e ciboPiatti della tradizione, dolci tipici, panini benedetti, falò accesi nelle piazze: riti tramandati nel tempo per festeggiare il... -
Marzo 11, 2026 Cibosofando con Federico Valicenti: la QuaresimaAntiche tradizioni che fondono fede cristiana con usanzepopolari. Per quaranta giorni prima della Pasqua, il venerdì vietato "cammarare",... -
Marzo 3, 2026 Il rito dei defunti nelle comunità arbëreshëNei paesi italo-albanesi, a febbraio, mese della festa dei morti secondo il rito greco bizantino, per il banchetto... -
Febbraio 19, 2026 Il cuoco del PresidentiAl Polo bibliotecario di Potenza, invitato dal Club delle fornelle, Pietro Catzola ha presentato il suo libro “Il... -
Febbraio 16, 2026 Basilicata in podcast – Cibosofando con Federico Valicenti : il Carnevale tra riti e cibiMaschere, suoni e cibi grassi caratterizzano ilCarnevale. Lo chef cibosofo Federico Valicenti racconta dei piatti della tradizione come... -
Febbraio 12, 2026 Basilicata in podcast – Cibosofando con Federico Valicenti: San Valentino di AbriolaAd Abriola, il paese di San Valentino, patrono degli Innamorati e del borgo, la venerazione per il Santo... -
Febbraio 12, 2026 Titolo – Basilicata in podcast – Cibosofando con Federico Valicenti: San Valentino di AbriolaAd Abriola, il paese di San Valentino, patrono degli Innamorati e del borgo, la venerazione per il Santo...
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Febbraio 10, 2026 Claudio Coviello: la mia emozione alle OlimpiadiL'artista lucano, primo ballerino del teatro alla Scala di Milano, si è esibito durante la cerimonia di apertura...
