๐๐ฎ๐น๐ฒ๐ถ๐ฑ๐ผ๐๐ฐ๐ผ๐ฝ๐ถ๐ผ – ๐๐ฎ ๐ฐ๐๐ฐ๐ถ๐ป๐ฎ ๐ฑ๐ฒ๐น๐น๐ฒ ๐ฟ๐ฎ๐ฑ๐ถ๐ฐ๐ถ ๐ถ๐ป “๐ฆ๐๐ผ๐ฟ๐ถ๐ฒ ๐ฑ๐ถ ๐ณ๐ผ๐ฟ๐ป๐ฒ๐น๐น๐ถ ๐น๐๐ฐ๐ฎ๐ป๐ถ”
Un viaggio nella cucina lucana raccontato attraverso le ricette di venti chef e curate dall’autore e cibosofo Federico Valicenti. Un libro che nutre la memoria, una raccolta di ricette e racconti di cuochi lucani residenti all’estero che attraverso i piatti mantengono vivo un senso di identitร .
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