progetto “Le vie dei sapori”

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Il Gal “La Cittadella del Sapere” capofila di 8 partner tra cui il Gal Terre D’Argil della Regione Lazio e i Gal della Lituania, Bulgaria e Romania, a cui sono state illustrate le farine della via del mischiglio, tipiche di Calvera, Chiaromonte, Fardella e Teana
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Le tradizioni legate all’Immacolata Concezione raccontate dallo chef e cibosofo Federico Valicenti. Un viaggio alla scoperta dell’identità di una comunità attraverso il cibo legato alle festività. Prima puntata dedicata all’Immacolata Concezione o Madonna di pirtusavutta.
Nel confronto dedicato alle tappe evolutive dei bambini, l’assessore alla Salute ribadisce l’impegno della Regione per infanzia e adolescenza, tra sostegno alle famiglie, potenziamento degli ATS e nuovi programmi educativi: “I ragazzi sono già il nostro presente”