“Alsia Porte Aperte in Podcast”

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È online il nuovo episodio del podcast di ALSIA dedicato alla Direttiva Nitrati e alla sua applicazione in Basilicata. Per analizzare questi aspetti, giovedì 13 febbraio 2025, alle ore 16:00, si terrà un seminario aperto a tutti presso l’ALSIA azienda “Gaudiano”
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L’assessore Cosimo Latronico alla presentazione del progetto: “È la dimostrazione che la rigenerazione culturale e territoriale non è una formula astratta, ma un atto concreto di fiducia”. Impiegato un finanziamento di oltre 4 milioni utilizzando il fondo di sviluppo e coesione.
Le tradizioni legate all’Immacolata Concezione raccontate dallo chef e cibosofo Federico Valicenti. Un viaggio alla scoperta dell’identità di una comunità attraverso il cibo legato alle festività. Prima puntata dedicata all’Immacolata Concezione o Madonna di pirtusavutta.