Il cibosofo Federico Valicenti e la food blogger Carmensita Bellettieri ci parlano della “Cuccìa” e della “Rappascìola di Senise”, due modi di preparare il grano cotto, simbolo della risurrezione, per la festività del 13 dicembre. Ascolta la puntata 👉 https://open.spotify.com/episode/05i7AxVabIxwvHoapke2RE