Per quaranta giorni prima della Pasqua, il venerdì è vietato “cammarare”, ossia mangiare carne. Lo chef cibosofo Federico Valicenti spiega la tradizione delle Quaremme a Montescaglioso e quella nei comuni arbrëschë, oltre a spiegare una ricetta per non cammarare: il latte fritto.

Domenica 8 Marzo, su Raiuno, andrà in onda la prima puntata della serie tv che racconta le indagini della PM nata dalla penna della scrittrice materana Mariolina Venezia. Ne abbiamo parlato con la presidente della Lucana Film Commission, Margherita Romaniello.

E’ lucano il regista di “Per sempre sì”, il brano che ha vinto il Festival di Sanremo 2026. Giuseppe Marco Albano, originario di Bernalda, svela il backstage del video che, in sei giorni, ha già raggiunto oltre 6 milioni di visualizzazioni su YouTube.

Il team regionale dell’URCL ha conquistato il titolo durante i Campionati della cucina italiana 2026 nella sezione “Cucina Calda” a squadre. Ci raccontano della vittoria i Presidenti Antonio Zazzerini (URCL) e Donato Pessolani (ACP) e dei piatti realizzati che hanno conquistato la giuria

Il testo dell’autore lucano è tra i 170 libri selezionati dall’ONU perché contribuisce al raggiungimento di uno degli obiettivi globali (Goals) in tema di migrazione e inclusione. Il volume attualmente è esposto nel Palazzo di Vetro di New York, quartier generale delle Nazioni Unite.

L’artista potentino racconta in modo appassionato il suo bisogno di esprimersi attraverso il colore, un bisogno quasi esistenziale che lo ha accompagnato da sempre. L’arte per lui è vocazione, è pensiero che si muove oltre il linguaggio codificato, oltre le regole definite e preconcette.

Presentato a Potenza il libro “Come in un film”, edito da Altrimedia edizioni. L’evento, organizzato dal circolo culturale Gocce d’autore, ha visto la partecipazione dell’autrice, dell’editrice, Gabriella Lanzillotta e della presidente della Lucana Film Commission, Margherita Romaniello.

Attiva nel capoluogo lucano da oltre due anni, è già intervenuta in diverse situazioni potenzialmente pericolose per le donne. Tra le attività messe in campo dall’associazione: corsi di autodifesa e due petizioni. Ne abbiamo parlato con Marianna Sabia, una delle socie fondatrici.

Al Polo bibliotecario di Potenza, invitato dal Club delle fornelle, Pietro Catzola ha presentato il suo libro “Il cuoco dei Presidenti, vita e ricette di un marinaio al Quirinale” raccontando la sua storia e simpatici aneddoti nelle cucine del Quirinale.

Maschere, suoni e cibi grassi caratterizzano il Carnevale. Lo chef cibosofo Federico Valicenti racconta della festa e dei piatti della tradizione come i ferretti con la mollica di pane o conditi con il rafano e le immancabili polpette con la salsiccia.