Un’iniziativa di inclusione lavorativa promossa da Anffas Policoro che ha l’obiettivo di inserire nel mondo lavorativo giovani con autismo. Si chiama PeperonAut, il progetto di vita pilota che ha dato la possibilità a quattro ragazzi con disabilità di diventare lavoratori. L’attività di lavorazione e trasformazione è a Senise, patria del peperone crusco. Lo scorso ottobre, i ragazzi di PeperonAut hanno rappresentato l’Italia all’Unesco a Parigi, durante l’evento “Work Inclusion Talent and Skills in Italian cuisine”, servendo il peperone crusco come simbolo universale di inclusione, lavoro e orgoglio territoriale. In studio Giuseppe Tataranno, presidente Anffas Policoro e presidente di PeperonAut e Francesco Addolorato, vice presidente della cooperativa, hanno parlato dell’iniziativa attenzionata a livello nazionale, degli eventi per promuoverla, degli accordi commerciali per portare Peperonaut sugli scaffali della grande distribuzione, di come è strutturata la giornata dei ragazzi, dell’importanza dell’inclusione e di fare rete.
Per saperne di più ascolta l’intervista:
