Si svolgerà sabato 25 marzo 2017 a partire dalle ore 18 presso la sala consiliare di Albano di Lucania l’incontro “La tiroide si cura anche a tavola!!!”, organizzato da AIC Basilicata e AVIS sezione “Domenico Abbate” di Albano di Lucania, in collaborazione con l’amministrazione comunale ed il patrocinio di IRCCS CROB di Rionero in Vulture.
All’incontro – spiegano gli organizzatori in una nota –  parteciperanno rappresentanti delle associazioni di volontariato, delle istituzioni locali e regionali, delle aziende sanitarie, pazienti e cittadini.
Prendendo spunto dal contenuto del libro “La dieta alleata della tiroide. Un “ricettario” con più iodio e selenio.” degli autori Pasquale Di Leo e Lucia Santarsiero, che sarà presentato nel corso dell’incontro, i relatori parleranno soprattutto delle più frequenti anomalie funzionali e delle patologie della tiroide, di corretta alimentazione quale utile strumento di prevenzione, e della celiachia, intolleranza al glutine che richiede il rispetto di un’alimentazione particolare e che spesso è associata alle malattie della tiroide.
In maniera semplice e comprensibile, cercheranno di dare risposte chiare alle domande dei pazienti o delle persone comuni sull’argomento tiroide e delle patologie ad essa associate con lo scopo di dare utili informazioni sulla conoscenza della patologia e sulla gestione della malattia, puntando molto su corretti comportamenti alimentari ed idonei stili di vita.
Un incontro, il cui messaggio principale sarà che: “il cibo non è solo ciò che ci nutre, ma è anche la prima forma di medicina, in grado di mantenerci in uno stato di buona salute, se utilizzato correttamente”.

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