L’olio extravergine di oliva della provincia di Matera, sarà tra i protagonisti di “Olio Capitale’’, il 7° salone degli oli extravergini tipici e di qualità in programma a Trieste dal primo al 4 marzo. Sono nove le aziende locali che, attraverso la Camera di commercio di Matera e l’azienda speciale Cesp, parteciperanno alla collettiva friulana. Si tratta di Fattoria D'Alessandro Francesco "Olio Don Giacomo" di Pisticci, delle Aziende Agricola Biodinamica "S. Canio" di Contangelo Rocco di Montescaglioso, F.lli Quarto e Vincenzo Marvulli entrambe di Matera, Fanelli Francesco Gaetano Olio "Giardino Arcieri" e La Majatica – Frantoio Oleario Valluzzi di San Mauro Forte, Oleificio Trisaia di Rotondella, Olio Prima Goccia di D'Alessandro Antonella Giusy di Pisticci e Oroverde Lucano di Ferrandina. La “collettiva’’ triestina, che ospita per la seconda volta le aziende lucane, prevede momenti promozionali e di confronto diversificati. Tra questi, incontri mirati con espositori e buyers esteri, concorsi, scuola di cucina, degustazioni oil bar, possibilità di vendita al pubblico. “ Olio Capitale –ha detto il Presidente della Camera di Commercio, Angelo Tortorelli – e’ una vetrina internazionale importante per le nostre aziende, impegnate nella valorizzazione della filiera olivicola, che costituisce una parte rilevante del progetto di promozione della Dieta Mediterranea. Tutto questo rafforza un percorso annunciato con la presentazione del programma annuale di promozione e coinvolgimento delle imprese locali in eventi che contribuiscono alla crescita di settori importanti della nostra economia. In questo caso agroalimentare e turismo contribuiscono ad accrescere l’attenzione per la provincia di Matera e la Basilicata sul mercato internazionale delle vacanze percorrendo, accanto agli itinerari culturali e di ambientali, i percorsi enogastronomici delle produzioni tipiche locali’’.
Diversi gli eventi in programma per la valorizzare il patrimonio enologico e gastronomico.

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