Atto conclusivo sabato 8 per la decima edizione del Salsiccia Festival di Cancellara, l'appuntamento lucano con il prelibato insaccato dalla tipica forma a “U” che ricorda una catena.

Si inizia dalle 10:00 con con l'allestimento scenografico “La via degli Antichi sapori” che condurrà i visitatori alla scoperta dei piatti della tradizione. Le visite guidate con Wikigita (il più grande concorso fotografico del mondo, per professionisti e appassionati, di Wiki Loves Monuments) a partire dalle 11:00, ad intervalli di un'ora, fino alle 21:00. Gli stand gastronomici inizieranno a saziare gli ospiti anche a pranzo dalle 12:00. Alle 18:00 è prevista la visita della Commissione Qualità presso gli stand gastronomici. Seguiranno eventi musicali e artisti di strada fino al concerto finale che farà calare il sipario su questa straordinaria edizione.

Attesissime infatti le Officine Popolari Lucane di Pietro Cirillo (in largo Monastero alle 23:30). La band che tra i vicoli e le stradine di Cancellara ha girato il suo ultimo videoclip “Sangue lucano”, recupera attraverso la storia e la cultura dei padri l'eredità e i valori da trasmettere alle generazioni future.

<<Entrate – ha detto il sindaco Francesco Genzano – e lasciatevi travolgere da questa incantevole atmosfera dove si esaltano gli autentici ed inimitabili sapori all’interno di un suggestivo e mai scontato Borgo Medievale.>>

L'evento, organizzato dall'amministrazione comunale, coinvolge tutta la comunità grazie al contributo delle associazioni, dei commercianti, degli artigiani e dei cittadini che si dedicano con grande passione, al fine di far diventare il borgo una straordinaria location del gusto e della tradizione. 

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