Ogni bottiglia di vino custodisce un’anima: quella dei vignaioli, delle loro famiglie, del lavoro quotidiano, della fatica e del sapere tramandato. Da questa visione prende forma la prima edizione di “Anime Liquide” l’evento che racconta il vino come espressione viva di storie, identità e cultura, unendo le eccellenze vitivinicole della Basilicata e della Puglia in un unico percorso narrativo e sensoriale.
L’iniziativa nasce dall’idea di tre sommelier, Silvia Gaudiano, Claudio Gaudiano e Marco Acito sviluppata con il Gruppo alberghiero Garibaldi Hotels, in collaborazione con l’Associazione Italiana Sommelier della Basilicata. L’obiettivo è quello di promuovere una cultura del vino più consapevole, valorizzando il lavoro delle persone e il legame profondo tra territorio e produzione.
“Troppo spesso ci si ferma a giudicare un vino semplicemente da ciò che si percepisce nel calice o ci si concentra sul costo di una bottiglia senza immaginare tutto ciò che c’è dietro un’etichetta. Ogni bottiglia racchiude il lavoro di intere famiglie, anni di esperienza, mesi di lavoro in vigna, sacrifici, scelte agronomiche ed enologiche, ricerca ed investimenti. Il mio invito è semplice: avviciniamoci alla realtà e diventiamo promotori di una cultura del vino autentica, più consapevole, sana e rispettosa del lavoro delle persone”, dichiara Silvia Gaudiano, Sommelier AIS Basilicata – sezione Matera.
L’appuntamento è per domenica 26 luglio, a partire dalle ore 20.00, presso GH Dimora del Monaco (Via Gravina, Matera), l’elegante struttura del gruppo Garibaldi Hotels, che ospiterà una serata dedicata all’incontro tra vino, gastronomia e cultura.
Saranno presenti 20 cantine provenienti da Basilicata e Puglia, protagoniste di un percorso di degustazione pensato per raccontare le diverse identità enologiche delle due regioni attraverso vini, storie e tradizioni.
Ad accompagnare le degustazioni sarà la proposta gastronomica firmata Garibaldi Hotels, realizzata con prodotti locali ricercati e abbinamenti studiati per esaltare le caratteristiche di ciascun vino.
Il programma sarà inoltre arricchito da due masterclass su prenotazione, con un numero massimo di 25 partecipanti per ciascun appuntamento: “Le Anime Rosa del Sud”, dedicata alla scoperta dei vini rosati di Basilicata e Puglia, e “Le Due Anime del Primitivo”, un viaggio alla scoperta delle diverse espressioni del vitigno Primitivo nei territori in cui viene coltivato. A guidare le due masterclass saranno Eugenio Tropeano, Presidente di AIS Basilicata, e Nicola Lupo, Sommelier e Degustatore AIS. La quota di partecipazione alla serata è di 25 euro (20 euro per i soci AIS), mentre il costo di partecipazione a ciascuna masterclass è di 20 euro.
Anime Liquide è anche un evento che sceglie di trasformare il vino in un’occasione concreta di solidarietà. Grazie al sostegno di AIS Basilicata, che ha condiviso fin dall’inizio la visione del progetto, una parte del ricavato della serata sarà devoluta all’Associazione Onlus Vo.Ce, realtà attiva dal 2009 in attività di accoglienza, ospitalità gratuita, sostegno psico-relazionale ed affettivo ai familiari dei ricoverati presso l’ospedale Madonna delle Grazie di Matera, rappresentando un importante presidio umano sul territorio.
Anime Liquide nasce così con l’ambizione di diventare un appuntamento capace di mettere in dialogo vino, cultura, turismo, enogastronomia e solidarietà, raccontando il Sud attraverso le sue persone, i suoi territori e le sue eccellenze.
Per informazioni e prenotazioni: 333/6512830 – gaudianosilvia.aic@gmail.com