“Un’analisi completa e approfondita sul sistema di controllo e repressioni delle frodi agroalimentari. E’ questa l’anima del dossier Basilicata a Tavola, che sarà presentato domani, alle ore 10, nell’aula magna dell’Ipasr ‘G. Fortunato’ di Potenza”. Lo comunica l’Osservatorio Ambiente e Legalità, che in una nota ricorda come “il dossier presenta tutti i numeri e i casi delle operazioni dei Carabinieri per la tutela della salute, dell’Ispettorato per il controllo della qualità dei prodotti agroalimentari, del Corpo forestale dello Stato, della Guardia Costiera di Maratea, dell’ufficio veterinario, igiene degli alimenti, tutela sanitaria dei consumatori”.
“Quest’anno la redazione del dossier – spiega la nota dell’Osservatorio Ambiente e legalità della Regione Basilicata – è stata inserita in un percorso formativo- didattico di approfondimento con alcune classi dell’Ipars ‘G. Fortunato’ di Potenza, nell’ambito delle attività del Programma strategico Epos 2010-2013 per l’educazione e la promozione della sostenibilità ambientale, finanziato dal Po-Fesr 2007-2013. A tal proposito si sono svolti una serie d’incontri con le forze dell’ordine e le associazioni di categoria per approfondire non solo gli aspetti tecnico-legali, ma anche quelli legati alla più ampia tematica del consumo consapevole”.
Il dossier sarà presentato da Pietro Fedeli, direttore dell’Osservatorio ambiente e legalità e da Daniela Pandolfo, Legambiente Basilicata.
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