Volge al termine il programma di animazione “Itinerario enogastronomico in un ottica di sviluppo territoriale”, organizzato dall’Università Popolare del Pollino, il comune di San Severino Lucano e l’Apt Basilicata e rientrante nel “Po – Fesr 2007/2013 – Programma di iniziative per la promozione dei prodotti e dei servizi del Parco Nazionale del Pollino”.
Ultima tappa domani a San Giorgio Lucano dove si terrà l’itinerario “La Grotta, luogo di saperi e sapori” e domenica prossina a Senise dove si svolgerà “… non solo zafaran”.
L’obiettivo dell’itinerario – dice Franco Fiore, vicepresidente del Parco del Pollino – ha avuto l’obiettivo di valorizzare prodotti gastronomici, quali il coriandolo e il sambuco e angoli dei nostri piccoli paesi in una rete di promozione che ha legato comuni lontani accomunati dall’essere terre di un unico polmone verde, il Parco del Pollino.
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