Dopo l’esperienza americana a New York vissuta alla presenza del sindaco Bill De Blasio, la competizione si terrà il 7 novembre a Maratea
Dopo New York “Miss Chef 2015/2016” approda in terra lucana. Il 7 novembre prossimo la manifestazione si svolgerà a Maratea, presso il grand hotel Pianeta Maratea. A darne notizia in una conferenza stampa il Vicepresidente del Consiglio regionale della Basilicata, Franco Mollica e la presidente del premio MISS CHEF, Mariangela Petruzzelli. L’appuntamento culinario, è stato precisato durante l’incontro con i giornalisti, sarà preceduto dal convegno “Maratea – Le eccellenze di un patrimonio da valorizzare: Mare – Turismo – Cultura”, che si terrà venerdì 6 novembre. Protagoniste della gara a Maratea saranno 4 Chef Donne professioniste, lucane che dovranno cimentarsi nella realizzazione di un piatto tipico marateota a base di pesce del luogo. La gara consisterà in uno show-cooking seguito dalla degustazione dei piatti, presentati al cospetto di due giurie: una tecnica e una istituzionale. La somma dei voti delle due Giurie elegge la MISS CHEF della tappa regionale/territoriale.<br /><br />“Si tratta di una manifestazione – ha affermato Mollica – che riesce a centrare più obiettivi collegati: promuovere il territorio e quindi il turismo, la cultura enogastronomica di una regione, creare spazi al femminile in ambito culinario. A New York ho avuto modo di verificare quanto sia apprezzato il made in Italy e soprattutto la cucina tricolore, capace di coniugare tradizioni e nuove tendenze. Che ben vengano, dunque, iniziative di questo tipo che contribuiscono a qualificare con il “Made in Italy” il know how di una regione e a sottolineare l’importante ruolo che può svolgere il mondo femminile in questo settore fino a pochi anni fa di solo competenza maschile”. <br /><br />Durante i lavori Mollica ha ringraziato quanti hanno patrocinato e sostenuto il progetto: l’Associazione MISS CHEF, il Grand Hotel Pianeta Maratea, il GAL “La Cittadella del Sapere”, il dipartimento Politiche Agricole e Forestali della Regione Basilicata, il Consiglio regionale della Basilicata, il Comune di Maratea e l’Associazione Imprese della Pesca Litorale Tirrenico Lucano.<br />
