Sapori, odori, ricordi, musica ed emozioni animeranno oggi il borgo di Guardia Perticara in occasione della 14^ edizione della Sagra della ‘Strazzatella’, una focaccia tipica dell’area della Valle del Sauro che -spiegano i promotori dell'iniziativa – prende il nome, probabilmente, dall'uso antico di tagliarla a mano, e che viene preparata con lievito madre e cotta nelle teglie, farcita con tantissimi ingredienti. Curata dalla Pro Loco di Guardia Perticara con il sostegno dell’amministrazione comunale, la sagra prenderà il via dalle 20.00 nel centro storico, in cui saranno allestiti gli stand per la degustazione, accompagnati dalle sonorità della Cono D'Elia Band.
La serata non sarà solo attrattiva per i viaggiatori del gusto, ma anche per gli amanti della cultura e della poesia: nell'anteprima de “La luna e i calanchi”, il festival che si svolge ad Aliano, per le vie del borgo dalle 20.30 si susseguiranno le letture del paesologo Franco Arminio e il concerto ambulante della Piccola Banda dell'Osso, con Daniela Ippolito, Eduarda Iscaro, Caterina Pontrandolfo, Livio e Manfredi.

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