Coldiretti, a Potenza una giornata mercato “Campagna Amica”

Si terrà domani un’intera giornata dedicata al mercato di “Campagna Amica”. su iniziativa della Coldiretti Basilicata.
In una nota gli organizzatori annunciano che "dalle 10 e 30 e fino alle 22 e 30 il centro storico della città diventerà un grande mercato a cielo aperto, con lo street food, alla scoperta delle eccellenze agroalimentari lucane. Ci saranno le castagne lucane in risposta a quelle spagnole, la carne podolica locale per dire no a quella  di dubbia provenienza, e poi il latte e i prodotti  della filiera casearia  lucana, ma anche i primi agrumi del Metapontino che daranno il benvenuto all’autunno potentino.
"L’obiettivo, dopo l’iniziativa di Milano organizzata lo scorso fine settimana – fa sapere Coldiretti Basilicata – è quello di far riscoprire ai potentini la grande biodiversità delle  campagne e rispondere alla loro domanda di prodotti  made in Italy, che è sempre più alta. Secondo un'analisi presentata  da Coldiretti e Ixè, sei italiani su dieci fanno la spesa dal  contadino almeno una volta al mese recandosi in frantoi, masserie zootenciche, cantine, aziende, agriturismi e mercati degli agricoltori per acquistare prodotti a chilometro zero, ritenuti "più sicuri,  freschi, genuini e saporiti" rispetto a quelli dei supermercati.  Una scelta in linea con la "svolta salutista" che sta  interessando sempre più le tavole degli italiani: volano infatti  i consumi di pesce e frutta, insieme a quelli di cibi biologici,  integrali, 100% made in Italy e "free-from", ossia senza  zuccheri, glutine, sale, olio di palma, coloranti o conservanti". 

    Condividi l'articolo su: