Hanno trionfato ieri i due colori protagonisti della prima manifestazione sulle Dop (Denominazioni di origine protetta) Melanzana Rossa e Fagiolo Bianco di Rotonda.
“Il Bianco e la Rossa di Rotonda” – questo il nome della sagra che si è tenuta ieri 12 agosto a Rotonda (PZ) – ha richiamato un notevole afflusso di visitatori e turisti provenienti, oltre che dalla Basilicata, anche dalle regioni limitrofe.
C’è per questo grande soddisfazione da parte del Comitato promotore delle due Dop, che ringrazia per la efficiente organizzazione tutte le istituzioni che hanno collaborato per la riuscita di questo successo: l’Alsia, e in particolare l’Azienda agricola sperimentale “Pollino” di Rotonda, la Regione Basilicata, il Parco Nazionale del Pollino, 13la Provincia di Potenza, e tutti gli altri enti locali, tra cui le amministrazioni comunali di Rotonda, Viggianello, Castelluccio Inferiore e Superiore.
“Con questo evento – ha commentato Giuseppina De Marco, presidente del Comitato Promotore – siamo sicuri che le due produzioni a Dop della Melanzana Rossa e del Fagiolo Bianco abbiano avuto ampia visibilità e risonanza mediatica, e con esse anche il territorio della Valle del Mercure. Manifestazioni come queste, infatti, sono strategiche per diffondere la conoscenza dei prodotti tipici e del territorio, e aprono a nuove forme di turismo enogastronomico”.
“Siamo fiduciosi – ha concluso De Marco – che questo successo possa replicarsi anche nei prossimi anni, consolidando la partnership con gli enti locali, al fine di offrire alla cittadinanza e ai visitatori un’attrattiva ben organizzata e agli operatori del territorio una ulteriore e notevole occasione di richiamo turistico ed economico”.

BAS 05