Il 28 e 29 ottobre a Viggiano si terrà la seconda edizione del Basilicata Food & Wine – Salone dell’Enogastronomia Lucana. L’evento, corredato di esposizione di prodotti tipici e banchi di assaggio di eccellenze lucane elaborate dagli chef dell’Urcl, in accompagnamento con i vini, vedrà il giorno 28 alle ore 15.30 il primo dei 3 momenti di coking show previsti.
I cooking show, vere e proprie lezioni di cucina con degustazione, vedranno Chef lucani e italiani avvicendarsi ai fornelli, elaborando piatti con i prodotti lucani.
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