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Le dolci tradizioni di Santa Lucia a tavola: la Cuccìa e la rappascìola

Il cibosofo Federico Valicenti e la food blogger Carmensita Bellettieri ci parlano della "Cuccìa" e della "Rappascìola di Senise", due modi di preparare il grano cotto, simbolo della risurrezione, per la festività del 13 dicembre.

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