E’ quasi finita l’attesa a Vietri di Potenza per l’edizione 2017 del percorso enogastronomico “Tipica”, la sagra dell’olio e delle tipicità vietresi e lucane. Un percorso ricco e variegato, che si snoda nei vicoletti del centro storico per oltre un chilometro e mezzo, tra sapori, odori, musica, antichi mestieri e tante curiosità. Il percorso aprirà venerdì 11 agosto, alle ore 20.30, e riaprirà le “porte” sabato 12 allo stesso orario. E’ quanto si legge in una nota diffusa dagli organizzatori.
Il percorso è suddiviso in tre macro aree: la Vigna della Corte (con gli antipasti), la Piazza (con i primi) e Piazza del Popolo (secondi). Lungo il percorso tantissime sfizioserie e pietanze tipiche vietresi e lucane. Dall’olio vietrese al provolone impiccato, passando per gli eccellenti piatti vietresi come i cavatelli, i parmariedd e l’ottima carne. Sono almeno una trentina gli stand che saranno aperti. Sarà possibile degustare anche orecchiette lucane e cannolo con ricotta, fiori di zucca, salsiccia, porchetta, grigliate miste, degustazioni con olio vietrese e pomodorino, caciocavallo arrostito e latticini freschi, antipasti, arrosticini di castrato e maiale, ciambotta, pane arabo, zeppole fritte e altri piatti tipici. L’iniziativa, ormai da cinque anni, è curata dalla Pro-Loco, Vietri & La Movida, Teatrando e Vietri Città dell’Olio, con il patrocinio del Comune.
Durante le due serate non mancheranno artisti di strada, eventi divertenti, antichi mestieri, risate, la morra e tanta musica con numerosi gruppi ed artisti: il Bi Folk Lucano, Antonio Grande, Cecchino Bi Folk, I principi del Liscio, il gruppo itinerante Oh per bacco band, Blu Note, Dj Mike e Le ancelle di Bacco. Nel percorso saranno presenti anche le postazioni del “Banco di Vietri”. Bisognerà “trasformare” gli euro in Ducati per usufruire dei prodotti. Quest’anno l’iniziativa – concludono gli organizzatori – ospiterà quattro blogger italiani provenienti da Piemonte, Marche, Calabria e Puglia, che avranno modo di conoscere l’11 e 12 agosto l’evento ma anche il territorio vietrese.
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