"Naturalmente Sud – Tradizionale, Tipico, Biologico è il titolo della XXIII° edizione del Salone dell’enogastronomia, artigianato e del Turismo che si terrà presso il quartiere fieristico di Tito Scalo (Pz) di Basilicata Fiere".
Lo ha dichiarato fernando Barbaro. presidente di Basilicata Fiere.
"La manifestazione – ha aggiunto –  divenuta un punto di riferimento per l’intero comparto agroalimentare della Basilicata, quest’anno si apre all’intero Sud Italia puntando in modo più forte sul rilancio dell’economia lucana, ponendola all’attenzione non solo di un pubblico più vasto ma anche e soprattutto di operatori del settore ambientale e turistico. Tra gli espositori, infatti, ci saranno anche aziende del settore dell’artigianato, del turismo e del folklore, oltre che del comparto enogastronomico, punta di diamante dell’iniziativa. Inoltre la rassegna quest’anno diventa più ampia e completa grazie alla presenza del settore dedicato a caccia, pesca e territorio. Un padiglione interamente rivolto a tutti gli operatori e agli appassionati di caccia e pesca, amanti della natura e sport all’aria aperta. Particolarmente ricco sarà il programma degli eventi collaterali: con seminari, workshop e dimostrazioni a tutto tondo in tema di sport, natura, enogastronomia e attività venatorie, difesa dell’avifauna e della biodiversità. In particolare da visitare – ha concluso Barbaro – sarà la mostra mercato cani da caccia, da tartufo e fauna selvatica, mostra di rettili e di aracnidi".

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