Fiere, sagre, feste di paese. Confesercenti Potenza rilancia l’offensiva contro mercatini e manifestazioni con somministrazione temporanea di cibi e bevande, considerati insieme all’abusivismo e alla contraffazione la principale causa di chiusura delle attività commerciali. Il lavoro di classificazione delle sagre – si legge in una nota di Confesercenti – deve essere rigoroso. Va definito il periodo massimo di durata delle manifestazioni. Le amministrazioni comunali vanno invitate ad autorizzare, a dare il patrocinio e a sostenere magari con un contributo soltanto quegli eventi certificati, perché anche la Sagra della pizza non si può affidare a chi non è pizzaiolo. Un fenomeno quello delle sagre – spiegano alla Confesercenti – che sempre più si configura come una concorrenza sleale nei confronti della categoria della ristorazione come dei titolari di esercizi alimentari che è gravata da spese e dal fisco. Ben consapevoli che la normativa mette sagre e feste paesane al riparo da efficaci strumenti di controllo fiscale.
bas 03