La Pro Loco di Cancellara dal 9 all’11 maggio sarà ospite del comune di Nizza Monferrato in occasione della manifestazione enogastronomica “Nizza è Barbera”. A renderlo noto il presidente della Pro Loco che dichiara di aver accolto con entusiasmo l’invito del sindaco e del presidente della Pro Loco nizzese. “La manifestazione – spiega – si svolgerà per le vie e le piazze del centro storico con tante proposte gastronomiche provenienti da tutta la penisola italiana. Per l’occasione, la Pro Loco e i produttori di Cancellara allestiranno due stand: uno per la somministrazione di un piatto a base di strascinati, cardoncelli e bocconi di salsiccia, preparato dalla Pro Loco e l’altro riservato ai produttori che presenteranno, ad un variegato pubblico, prodotti caseari, essenze, olio e l’immancabile salsiccia a catena. Un cocktail di sapori, colori e profumi che farà da base alle numerose varietà di Barbera che si potranno degustare nel week-end tra le colline del Monferrato”.
