Nell’ambito delle iniziative programmate dalla Proloco di Accettura, domani 13 Dicembre 2011, in occasione della festa di Santa Lucia, l’Associazione ha organizzato, in collaborazione con l’Amministrazione Comunale e l’Associazione Anspi la degustazione della “Rappöschn”, tipica zuppa di legumi e cereali.
In molti paesi, soprattutto siciliani, in occasione di Santa Lucia, è tradizione non mangiare pane, in ricordo di una carestia che nel 1700 colpì l’intera Sicilia.
Da qui nacque l’usanza di cuocere legumi e cereali e ricavarne una zuppa da distrbuire ai poveri.
Un’usanza che è mantenuta viva anche ad Accettura. La manifestazione avrà luogo in via Roma, nei pressi della sede della Proloco a partire dalle ore 18:00.

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