Muro Lucano, stasera seminario sulle qualità della patata

Nell’ambito della sagra della patata di alta montagna di Muro Lucano, si svolgerà questa sera alle ore 18.30, presso la sala consiliare municipale, un incontro tecnico sulle qualità organolettiche. L’incontro tecnico sarà ospitato dall’amministrazione comunale di Muro Lucano e dalla Proloco murese. Il seminario ha come obiettivo quello di divulgare i risultati del monitoraggio effettuato nel 2013 sui campi di patata realizzati  nel comune di Muro lucano. Nel corso dell’iniziativa l’Alsia consegnerà all’amministrazione comunale i tuberi dell’ecotipo locale di patata riprodotti nel “Campo Madre per la Biodiversità” realizzato presso la propria Azienda Sperimentale, sita a Pantano di Pignola.

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