Sapori

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La manifestazione promossa dall’amministrazione comunale, “che unisce memoria e futuro, rinnovando ogni anno il legame profondo tra Melfi, la sua identità medievale e le eccellenze lucane”, avrà luogo nei due weekend del 17-18-19 ottobre e 24-25-26 ottobre
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L’assessore Cosimo Latronico alla presentazione del progetto: “È la dimostrazione che la rigenerazione culturale e territoriale non è una formula astratta, ma un atto concreto di fiducia”. Impiegato un finanziamento di oltre 4 milioni utilizzando il fondo di sviluppo e coesione.
Le tradizioni legate all’Immacolata Concezione raccontate dallo chef e cibosofo Federico Valicenti. Un viaggio alla scoperta dell’identità di una comunità attraverso il cibo legato alle festività. Prima puntata dedicata all’Immacolata Concezione o Madonna di pirtusavutta.