Il Consorzio di tutela del Pane di Matera Igp prosegue nella sua attività di promozione con il progetto “Grano duro, oro giallo”, in collaborazione con il Ministero delle Politiche agricole alimentari e forestali ed il Commissario ad acta ex Agensud.
Questo il programma delle attività del Consorzio per i prossimi giorni: il 4 maggio a Bruxelles si celebrerà le “Porte Aperte della Comunità Europea” e il Consorzio parteciperà su invito dell’agenzia belga dell’Ice (Istituto per il Commercio Estero). “Tema dell’evento scelto dalla Commissione europea e dal Consiglio dei Ministri – spiega il Consorzio – è ‘Viva il Pane e tutti i prodotti che l’accompagnano’, con il nostro Pane di Matera che non mancherà di portare, nella sede della principale istituzione europea, tutto il buono e la qualità della Lucania”.
Domenica 5 maggio, nel corso della puntata di “Linea verde orizzonti”, andrà in onda un intervento del Consorzio registrato a Senise nel quale si parlerà, fra le altre cose, di grano duro, della sua filiera, di lievito madre e di Pane di Matera.
Dal 6 all’8 maggio, inoltre, il Consorzio parteciperà alla manifestazione “Le strade della mozzarella” organizzato dal Consorzio della Mozzarella di Bufala Dop.

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