“In attesa dell’appuntamento del 12, 13 e 14 agosto, “Il Bianco e la Rossa”, ovvero i Fagioli Bianchi di Rotonda Dop e la Melanzana Rossa di Rotonda Dop, i prodotti tipici lucani si ritroveranno a Matera nel corso della manifestazione “La Sagra in cantina” per dare un piccolo assaggio di quella che sarà la tre giorni di Rotonda”. Lo si apprende in una nota stampa.
Il 9 e l’11 agosto, dalle ore 21 alle 24, Luigi Franzese e Giuseppina De Marco, presidenti rispettivamente del Consorzio di Tutela dei Fagioli Bianchi di Rotonda Dop e del Consorzio di Tutela della Melanzana Rossa di Rotonda Dop, presentano i due prodotti orticoli del Pollino a denominazione d'origine protetta presso l’Enoteca Provinciale di Matera, a Palazzo Acito nel rione Sassi. L’occasione sarà gradita per invitare tutti i partecipanti e gli organizzatori a prender parte a ‘Il Bianco e la Rossa’, manifestazione che animerà le calde giornate che precedono il ferragosto e che vedrà protagonisti i due pregiati prodotti orticoli lucani, coltivati negli orti di Rotonda, Viggianello, Castelluccio Superiore e Castelluccio inferiore, sul versante lucano del Parco Nazionale del Pollino”.

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